QQ客服
微信客服
咨询电话
点击购买
加盟合作
返回顶部
森肽基官网 | 负离子机理网 | 负离子理疗网 | 森肽基旧官网   招聘:电子工程师1名(总工):电子专业硕士以上学历,有大型外资电子企业8年以上工作经验,年薪30万。电子焊接车间领班3名:相关从业经验3年以上,年薪8万以上。 检验4名:相关经验1年以上,年薪5万
森肽基 生态级负氧离子技术研发者森肽基官网
快速了解森肽基 首页   关于 产品 新闻 技术 负离子 臭氧 加盟 检测报告 在线订购 防伪查询入口
 
项目合作
 

项目商机
产品优势
合作政策
合作支持
应用案例

什么是森肽基?
森肽基的作用
核心技术介绍
什么是负离子?
什么是臭氧?
网站首页
关于我们
品牌故事
视频集锦
产品展示
媒体报道
核心技术
关于负氧离子
关于活氧
新闻公告
联系我们
招商加盟
心脑血管专栏
癌症专栏
家居装修污染专栏
失眠专栏
婴幼孕妇专栏

 森肽基XH-A8

 森肽基XH-A8A


      首页 >> 心脑血管专栏
站内搜索:

震惊:常吃素易患心脑血管病

【发布时间:2011-04-22】 【查看次数:2651】

+

来源: 天津网-数字报刊

不管是为减肥、败火还是排毒,春季都是适合吃素食的季节。关于吃素食是否有利身体健康,始终是个有争议的话题,但有些人由于个人饮食习惯,仍然坚持吃素食。其实,长期吃素对身体造成的损害也是不可忽视的。

  批“素”者说:只吃素食肯定不好

  吃素时哪些营养得不到?最明显的当然是蛋白质和脂肪。蛋白质、脂肪更多地存在于动物性食品中,因此,当仅仅把主要食物种类限定为水果、蔬菜和谷物,离了肉类、鱼类等动物性食品时,首先容易缺乏的便是蛋白质和脂肪。蛋白质是生命的物质基础,与生命及各种形式的生命活动紧密联系在一起,缺乏的后果肯定不堪设想。事实也证明,长期吃素会导致人容易怕冷、无力、注意力难以集中、面色憔悴、皮肤缺乏弹性、容易患感冒等。

  挺“素”者说:蛋白质脂肪可替代

  近来有时尚达人提出,吃素也可以不缺营养,法宝便是“食物替代法”,即在吃素时适当增加富含植物蛋白的食品,如豆类及其制品,以替代动物蛋白质的摄入,达到每日摄入蛋白质的总量;通过适量增加富含植物性脂肪的食物——植物油和花生米、核桃仁、松子、葵花子等坚果的进食量,来弥补脂肪摄入的不足。至于矿物质和其他营养物质,则可以通过多吃各种菌类来达到相应的补充。

  专家详解:食物替代营养难全

  究竟吃素食好不好呢?天津市第一中心医院营养科副主任谭桂军介绍,针对蛋白质的摄入来说,除大豆外,植物的蛋白质含量均较低,氨基酸含量不全,且比例非常不适合人体,更缺乏赖氨酸和蛋氨酸。在营养学上,植物蛋白质由于不像动物蛋白质那样利于人体吸收,因此动物性蛋白质才有“优质蛋白质”之称。

  脂肪包含的内容非常丰富,包括单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸等,其中归于多不饱和脂肪酸的亚麻酸、二十二碳五烯酸、二十二碳六烯酸,主要来源于鱼类(尤其是深海鱼类)的油,它们被人体吸收后,会刺激肝脏产生较多的高密度脂蛋白,把附着在血管壁上多余的胆固醇及时清除到体外,这对于防治高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病以及脑血管疾病非常重要。这些脂肪酸,即便在富含脂肪的植物性食物中含量也是微乎其微的,因此,长期吃素无法保证脂肪的摄入平衡,严重的就会给健康带来伤害。

  维生素和矿物质也是人体每天不可或缺的。长期吃素会缺乏铁、锌等矿物质,同时由于脂肪摄入较少,又会影响脂溶性维生素(如维生素A、维生素D)的吸收。人如果缺乏铁和维生素B12,造血功能会发生异常,而维生素B12在植物性食物中几乎无处可寻。另外,素食者每天食用大量的果蔬,会摄入很多纤维素,而纤维素摄取超量同样会影响微量元素和矿物质的吸收,“以为吃得多,实则身体亏”。

  谭桂军指出,长期吃素是不提倡的,如果仅仅为了减脂瘦身,应适量均衡地减少各种食物的摄入并增加能量消耗,而非偏食(吃素)。如果坚持吃素也要根据身体情况,在吃素一段时间后,还是应恢复平衡全面的饮食。本报记者 张昭


    推荐文章:
在线下载: 负离子的作用 | 负离子提高自愈力 | 负离子转换器专利技术介绍 | 纳子富勒烯负离子释放器专利技术介绍 | 负离子抑制癌转移实验  
 
                 
森肽基logo 森肽基二维码
 
帮助中心
快速了解
购买须知
问题解答
 
媒体中心
公司新闻
行业新闻
视频了解
 
关注我们
官方微博
官方微信
加入我们
 
联系我们
咨询电话:0531-88018183-1
售后服务:0531-88018183-2
加盟合作:18660108183
                 
版权所有    粤ICP备18027409号
www.starjee.cn